Thức uống đặc biệt “Thức uống gà đá lông gà” – Khám phá công thức và lợi ích
Thức uống gà đá lông gà là một trong những thức uống đặc biệt của nhiều chiều, được yêu thích bởi nhiều người yêu thích ẩm thực. Với công thức độc đáo và những lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua, thức uống này đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt của gà và sự mát lạnh của đá.
Nguyên liệu và công thức
Để chuẩn bị thức uống gà đá lông gà, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- 1 con gà nguyên con
- 1 lít nước
- 1/2 chén đường
- 1/4 chén muối
- 1/2 chén giấm
- 1/4 chén đường nâu
- 1/4 chén hạt tiêu đen
- 1/4 chén hạt tiêu trắng
- 1/4 chén hạt tiêu xanh
Cách làm:
1. Đun sôi nước với đường, muối và giấm trong một nồi lớn. Khi đường và muối tan hoàn toàn, tắt bếp và để nước nguội.
2. Rửa sạch gà và cho vào nồi nước đã nguội. Đun sôi gà trong khoảng 1 giờ, sau đó tắt bếp và để gà chín kỹ.
3. Trong khi chờ gà chín, đun nóng đường nâu và hạt tiêu trong một chảo nhỏ. Khi đường nâu tan và có màu nâu vàng, tắt bếp và để nguội.
4. Khi gà chín, lấy ra và để nguội hoàn toàn. Sau đó, thái gà thành miếng nhỏ và cho vào một bình lớn.
5. Đổ nước đã đun sôi vào bình chứa gà, thêm đường nâu và hạt tiêu đã đun nóng. Trộn đều và để gà ngâm trong khoảng 24 giờ.
6. Sau 24 giờ, lọc bỏ gà và hạt tiêu ra, thêm đá vào bình và thưởng thức thức uống gà đá lông gà lạnh mát.
Lợi ích sức khỏe
1. Tăng cường hệ miễn dịch: Gà chứa nhiều protein và vitamin, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
2. Giảm cân: Thức uống gà đá lông gà chứa ít calo và chất béo, giúp giảm cân và duy trì vóc dáng.
3. Tăng cường sức khỏe tim mạch: Gà chứa nhiều magiê và kali, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
4. Tăng cường trí nhớ: Gà chứa nhiều axit béo omega-3, giúp cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ.
5. Tăng cường sức khỏe xương khớp: Gà chứa nhiều canxi và magiê, giúp tăng cường sức khỏe xương khớp.
Kết luận
Thức uống gà đá lông gà không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự mình chuẩn bị thức uống này tại nhà và thưởng thức mỗi ngày.
“`
